Buenísimo!
Lo recomiendo. El Mono Obeso, de José Enrique Campillo.
Un análisis desde el punto de vista de la medicina evolucionista del por qué de las enfermedades que hoy aquejan al hombre: diabetes tipo 2, hipertensión, arteriosclerosis… sindrome metabólico.
Está escrito en fortma muy amena, didáctica y fácil de entender, lejos de la terminología científica que genera más interrogantes que respuestas.
Sólo un ejemplo.
Hace millones y millones de años, cuando el ancestro del monito este tenía hambre, simplemente estiraba la mano a la rama más cercana y tomaba una fruta madura. Luego, la comida escaseaba y tuvo que bajar al suelo más seguido… Y aparecieron los depredadores… Entonces andaba preocupado de buscar comida, pero también de que no se lo comieran a él. Si venía un depredador se activaban todos los mecanismos de alerta y supervivencia para poder escapar: se libera adrenalina, cortisol y glucagón para tener la energía suficiente y poder arrancar a toda velocidad. Ok. Tarea clumplida. Gran esfuerzo físico y gasto energético por consiguiente, un prudente equilibrio.
¿Qué nos pasa hoy día? El depredador es el “Jefe”… Sentimos como nos acecha y se huele el peligro… Liberamos igual adrenalina, cortisol y glucagón… Es que el pasado genético pesa. Pero… NO ARRANCAMOS, cuando más agachamos la cabeza y aceptamos el regaño. Y la adrenalina, el cortisol y el glucagón igual hicieron su efecto… Hay muchas fuentes de energía que no se usarán… Y ahí quedan, dando vueltas, intoxicandonos con eso que hoy llamamos estrés y hasta nos hace engordar a algunos…